Fabricantes

INFORMACION

Novedades

¡Lo más vendido!

Proveedores

No hay proveedores

Productos más vistos

Turrón de Jijona 500 gr. Ver más grande

Turrón de Jijona 500 gr.

Nuevo producto

Barra 500 gr.
"Calidad Suprema"
70 % de Almendra Marcona.

Más detalles

10,95 € impuestos inc.

Más

Nuestro turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras marcona tostadas (70%) mezcladas con clara de huevo y miel (18%). Esta mezcla se muele en unos molinos especiales hasta lograr una masa fluida uniforme. Esta masa se somete a una segunda cocción en unos calderos denominados "boixets". Mediante el movimiento del "boix" se logra una textura homogénea y se acaba virtiendo en unos moldes. Se deja enfriar hasta lograr este suculento turrón. Al molerse las almendras estás liberan sus aceites, es por esta razón por la que es necesario dejar reposar el turrón durante al menos unas 24 horas.

Ingredientes:
Almendra (70%), miel (18%), azucar y clara de huevo

17 productos más en la misma categoría: