Nogado Frutas 300 gr.

Preparação:

Tomamos o ponto de nougat açúcar aquecimento, misturá-lo com amêndoas Marcona posteriormete moída na hora, ainda quente, quando colocado no molde e colocar os pedaços de frutas (abóbora, cereja, laranja, pepino, etc), deixe repousar por menos menos de 24 horas para tomar consistência, corte em barras finas e embalados. Também deixamos bloco inteiro quando fazemos uma justa e vendê-lo ao tribunal.



Ingredientes:
Amêndoas, açúcar, frutas cristalizadas raspas de limão e canela.