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Tout le orange confite

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40% d'Orange.
60% de sucre.

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Ce fruit est plongé dans le sirop, ce qui provoque le sucre est saturé, empêchant ainsi la croissance de microbes qui la pourriture. Plusieurs années peuvent être maintenus en bon état, sans la nécessité de mesures de conservation supplémentaires. Le fruit confit donne un gel pour solidifier le sucre sur les fruits en petits cristaux.



Ingrédients:

Orange (40%), sucre (60%), conservateur (E-200).

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