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Turrón de Jijona 300 gr.

8,75 €

T20

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Barra 300 gr.
"Calidad Suprema"

70 % de Almendra Marcona.

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Nuestro turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras marcona tostadas (70%) mezcladas con clara de huevo y miel (18%). Esta mezcla se muele en unos molinos especiales hasta lograr una masa fluida uniforme. Esta masa se somete a una segunda cocción en unos calderos denominados "boixets". Mediante el movimiento del "boix" se logra una textura homogénea y se acaba virtiendo en unos moldes. Se deja enfriar hasta lograr este suculento turrón. Al molerse las almendras estás liberan sus aceites, es por esta razón por la que es necesario dejar reposar el turrón durante al menos unas 24 horas.

Ingredientes:
Almendra (69%), miel (18%), azúcar y clara de huevo

Reseñas

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Reseñas (19)

Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 19 customer reviews
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Buenísimo y de calidad

Un turrón Sabroso, rico y suave. Deja un gusto al paladar que denota su calidad. Todo lo que he probado está genial. Lo recomiendo.

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EXPECTACULAR

Está delicioso

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Top

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Me encanta!

Esta buenísimo! Es el mejor que he probado nunca!!! Seguiremos con vosotros todos los años. Gracias!

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El mejor turrón

Es el mejor turrón que he comido nunca. Supera a muchas marcas de reconocido prestigio Mantiene un gran equilibrio entre textura, dulzor e intensidad de sabor. Muy recomendable.

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