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Turrón de Jijona 500 gr.

11,95 €

T20

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Barra 500 gr.
"Calidad Suprema"
70 % de Almendra Marcona.

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Nuestro turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras marcona tostadas (70%) mezcladas con clara de huevo y miel (18%). Esta mezcla se muele en unos molinos especiales hasta lograr una masa fluida uniforme. Esta masa se somete a una segunda cocción en unos calderos denominados "boixets". Mediante el movimiento del "boix" se logra una textura homogénea y se acaba virtiendo en unos moldes. Se deja enfriar hasta lograr este suculento turrón. Al molerse las almendras estás liberan sus aceites, es por esta razón por la que es necesario dejar reposar el turrón durante al menos unas 24 horas.

Ingredientes:
Almendra (70%), miel (18%), azucar y clara de huevo

Reseñas

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Reseñas (7)

Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 7 customer reviews
Compra verificada

Excellent turion acheté une première fois sur le marché de Moreira en Espagne

Merci pour cet envoi. Un seul bémol: le délai de livraison par point relais a été un peu trop long.

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Compra verificada

Gran Turrón

De los mejores turrones si no el mejor del mercado. El envío fue rapidísimo, lo envié a mi familia en Valladolid hice pedido miércoles y jueves (Nochevieja) les llegó. Un 10!!!

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El cliente no escribió ningún detalle

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VALOR SEGURO

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Turrón blando

Espectacular

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