Pan de higo con almendras 500 gr.

Origen:

Probablemente de origen árabe.El pan de higo es un producto típico de la provincia de Málaga (España) y en especial de la localidad de Coín.

Elaboración:

Se trata de una receta campesina hecha a base de higos secos, almendras, canela, clavo y matalahúva, que permitía a las familias aprovechar la abundante producción de higos de forma más duradera.