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Preparación:

Su preparación básica consiste en fundir azúcar con agua hasta formar una pasta de caramelo a la que se añaden almendras, avellanas, pistachos, miel y sésamo. Después de removerlo durante unos minutos se extiende sobre una superficie antiadherente o en un molde apropiado y se deja enfriar.

Ingredientes:
Almendra, avellanas, pistachos, miel de azahar, aúcar, jarabe de glucosa y recubrimiento de oblea (fécula de patata y emulgente: lecitina de soja).

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