Processamento Mode:
Ele tem um monte de primas, amêndoas descascadas Marcona (70%) e açúcar. São misturados e são moídos para atingir um colar de textura uniforme livre de grumos. Em seguida, deixou-se repousar e depois moldado. molde é cozida uma vez para obter esse tom tão característico.
Ingredientes:
Amêndoa (70%), açúcar, água, do estabilizador (E-420) e conservadora E-200.
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