Polvorón Jijona Chocolate

É feito principalmente com seleccionada Marcona, amêndoa, farinha de trigo, açúcar, banha de porco e canela. Eles podem ter outros aditivos, tais como de coco ou de gergelim bolas que adicionar o chocolate e açúcar em pó cobri-lo.

Geralmente é servido em um prato com pedaços de amêndoas e nougat açucarada. Este prato é geralmente disponíveis para as pessoas durante a época do Natal.

Muitas vezes vendido embrulhado em papel e quando servido antes de comer, por causa de seu pó, muitas vezes, na mão esticados de modo que a massa é apertado e pode ser aberta com qualquer garantia de desfeita.



Ingredientes:
Marcona amêndoa escolhido, Hanina trigo, açúcar, banha bolas, chocolate e canela.